Alimentazione eubiotica, che tradotto letteralmente significa "buono e vitale", considera l'uomo non come un insieme di parti, ma come unità inscindibile di corpo-mente-spirito; è indicata per chi ha disturbi, patologie o semplicemente per chi ha uno stile di vita sano in sintonia con la natura. Sfruttando i benefici di questo regime alimentare si potranno prevenire malattie e godere a pieno dell'energia vitale che innatamente possiede l'uomo. L'alimentazione eubiotica promuove il consumo di alimenti naturali provenienti da agricoltura biologica da consumare prevalentemente crudi e integrali. Le scelta delle fonti di proteine nobili dovrebbe provenire da animali allevati al pascolo e da pesci pescati.